La sala ristorante  può contenere fino a 150 coperti; è arredata con molto gusto, nel rispetto dell'ambiente circostante.
La cucina propone piatti rigorosamente locali, ma anche ricette particolari, tutte  preparate, con sapiente maestria, dai nostri cuochi 

con i prodotti delle coltivazioni dei contadini del posto. I vini sono ottimi: oltre all'Aglianico del posto è possibile degustare anche vini provenienti  dalle principali e rinomate vigne circostanti (quelle del Vulture, di Taurasi e Tufo).