AZIENDA DI TURISMO RURALE VAL TUSCANO

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 Appuntamenti nell'Azienda Val Tuscano

 Natale 2004

 Capodanno 2005

 

L'azienda Val Tuscano

organizza serate a tema ogni venerdì ,  sabato e domenica, per valorizzare la  tipica cucina regionale e piatti dimenticati.

 

Serate  Cinghiale e Capriolo

Lo Chef vi propone il suo menù gastronomico oppure gli assaggi tipici di cacciagione

“pappardelle al ragù di cinghiale, risotto al sugo di fagiano ,cinghiale Val  Tuscano  stufato di capriolo ed altri piatti da scoprire.

Serate Fagiano - Quaglie

Risotto alla contadina, fusilli al sugo di quaglie, oppure il tris di quaglie ai tre sapori

 

     Serate del baccala'

 

Tagliatelle al sugo di baccalà , fusilli con baccalà origanato

 

Tris di baccalà con patate al forno

 

E’ gradita la prenotazione tel. 082785170 

 

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Ultimo aggiornamento: 04-11-04
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